〜長野直送アスパラガス&自家製ピクルス〜
入口の前に
"ドーン"
と!
蓋を開けたらりっぱなアスパラガス!
お客さんから頂きました!
天ぷらに!
ベーコンと卵で炒め物にも!
★最近お通しで出してる自家製ピクルス★
(1品でも出してます350えん)
■左がピクルス液と一緒に野菜をひと煮立ちしたもの
■右は冷ましたピクルス液に野菜を漬けたもの
今回はパプリカ・オニオン・セロリ・ニンジン・キャベツ今日店に行ったら
キュウリ追加します 笑
ブラックオリーブを付けて盛り付け♪
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